Ouverture exceptionnelle
Ouverture exceptionnelle les dimanche de Pentecôte et Fête des Mères...
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Menu ronde des saveurs 46 €
Duo d'asperges vertes et blanches, nid d'oeufs de caille pochés, émulsion de hollandaise
ou
Foie gras de canard infusé au café, marmelade de poire
Poêlée de noix de Saint Jacques et churros de pomme de terre
ou
Selle d'agneau rôtie, viennoise de fruits secs
Farandoles de fromages
Macaron pistache coiffé de sa crème brûlée vanille, serti de fraises