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Les Desserts


12€

 

 

Dans l’esprit d’un vacherin

Damier glacé chocolat blanc lavande abricot

  

Le chocolat

Variation autour des grands crus de chocolat Macaé et Dulcey

   

La framboise

Alliance d’une mousse framboise et d’un givrée citron

  

Cheescake Rhubarbe

Mousse de yaourt, et marmelade de rhubarbe en gelée

  

Les fruits rouges

Agrémentés d’une chiboust à l’anis vert et biscuit rose de Reims